Tänk cashmere, och du tänker säkert på fint, lätt och mjukt tyg. Samma tanke kan lätt översättas till vinet Cline Cashmere.

Premiärlanseringen omfattade 6.000 flaskor som snabbt tog slut. Nu finns en ny årgång i beställningssortimentet, till samma pris: 99 kr.
Vinet skapades för en välgörenhetsauktion och hittills har producenten Cline Cellars bidragit med 200.000 dollar till hjälp för bröstcancerns offer. Det är därför Rosa bandet-symbolen finns på etiketten.
Vinet görs på de sydfranska druvorna mourvèdre, grenache och syrah, som ger ett smakrikt, härligt mjukt vin med inslag av hallon och choklad. Som sagt, lent som mjukaste cashmere.

Druvorna från varje enskild vingårdslott vinifierades var för sig, men gemensamt för alla var att man avstjälkade druvorna innan de trycktes till så försiktigt att en stor del hela druvor fanns med i jäsmassan. Efter temperaturkontrollerad jäsning i ståltank lagrades vinet nio månader på fat av vilka 25% var av mörkrostad, ny fransk ek.