Medelfylligt vin med intensiv fruktighet. Koncentrerad smak och doft av björnbär, plommon, kaffe, choklad, krydda och fatkaraktär.

Serveras till smakrika rätter av lamm- eller nötkött, gärna grillat.

Lodi är en plats där gammalt och nytt möts. Lodi, är en av de äldsta vinregionerna i Kalifornien och är idag en plats där några av de
mest moderna vinmakningsmetoderna utövas. Resultatet är ett zinfandelvin som är helt oemotståndligt. ”It is dangerously good!”

Namnet Brazin? Namnet Brazin betyder ”extra ordinärt”, något som sticker ut från mängden. Helt enkelt en BRA zin!

Vingård & Geografi: En stor del av druvorna i Brazin kommer från Cusamano vingård som ligger i Mokelumne River AVA i Lodi. Lodi är beläget ca 10 mil öster om San Francisco längs med Sacramento River Delta i de nedre delarna av bergskedjan Sierra Nevada. Här råder ett Medelhavsklimat med heta, torra sommardagar och kalla nätter som gör att druvorna mognar på ett perfekt sätt i den sandiga jorden. Vinstockarna är mellan 40 och 100 år gamla och får växa fritt utan någon uppbindning. Vingården bevattnas endast två gånger per år med ”flood technique”, dvs översvämningsbevattning, vilket är en bevattningsmetod som innebär att marken översvämmas och vattnet sedan får infiltrera marken. Den här tekniken gör att man stressar vinstockarna, vilket leder till att druvorna blir mindre, men de ger mer koncentrerad frukt.