Parmesansnittar med färska fikon

Underbara snittar på en botten av kavring – lika goda som enkla att göra.

Ingredienser

• 200 g cream cheese
  
• 2,5 dl parmesanost
  
• 5 färska fikon
  
• Kavring
  

Gör så här

• Riv parmesanosten och blanda med cream cheese. Lägg i en spritspåse

• Skär ut rundlar av kavring (champagneglas brukar ha en bra storlek) och spritsa parmesankrämen på varje rundel.

• Skär färska fikon i 4 klyftor och dekorera snittarna. Njut med ett glas bubbel.