Sök medlemmar:
Startsidan   |  Min sida   |  Bloggare   |  Om oss   |  F.A.Q  |   Inställningar   |  Kontakta oss   |  Logga in   
 

Alla forum » Cocktails » Tips » Bartender skola

Har du erfareneher att dela med dig av; drinkblandartips, aj aj, och oj oj! Berätta!
SÖK I ALLA FORUM »
Postat: 2008-09-15 16:30    Rubrik: Bartender skola
#1
TheSwing
Hejsan jag behöver hjälp med en sak.
Jag ska snart ner till Barskolan i mangaluf och jag
behöver hjälp med: Jag vill lära mig lite innan om drinkaar
t.e.x dom 100 vanligaste drinkarna,Alla drinkar en bartender
måste kunna för att få jobb?

Mycket tacksam för svar
MvH Andreas
Postat: 2008-10-12 14:50    Rubrik: SV: Bartender skola
#2
Freeds
De finns ju cocktailböcker du kan köpa på t.ex Bokia. Jag har en från Ica förlag som är köpt på Bokia. Eller så gå in på barskolans hemsida eller här på cocktailsguiden och plugga på som ett högstadieprov. Drinkar du måste kunna är klassikerna. Tar för givet att du druckit sprit innan så t.ex vodka&cola och gin&tonic kan du redan. (inte egentligen coctails).
Klassiker som Cosmopolitan, San Fransisco och Sex on the Beach. Manhattan, Dry Martini är viktiga drinkar för de har lite historia bakom sig och de bör man kunna. Brandy Alexander och Whiskey Sour. Tom Collins, Mojito, Capriniha, p2, Harvey Wallbanger. Daiquiri och Margaritha. Bloody Mary och Side Car. Blue Hawaii, Mai Tai och Planters Punch. Tequila Sunrise, Grasshopper, Kir. Cuba Libre, White Lady och Gimlet.
Det är en hela massa cocktails som är bra att veta.

Det är de vanligaste cocktailen men sen finns de 1000 till.

Nu kommer mitt råd. Lär dig de 10 vanligaste. Det andra som är bättre att veta är HUR du gör en cocktail. Hur den byggs upp och av vad. Vad som måste ingå och vilket glas den ska i. Och kanske till och med hur den ska dekoreras. Vet man hur en cocktails ska göras så kommer de andra efteråt. Viktig att veta är vad likörer gör med spriten och hur den reagerar med olika blandningar.

Mitt sista tips är att köpa en billig coctailsbok på bokia och läs de först sidorna. Där står hur du går till väga att bygga en bar, vad de viktigaste du behöver och så vidare. Vilka glas och vad allt heter. Det är en bra förberedning inför vilken barskola som helst.
Det spelar ingen roll om du vet vad cocktailen heter och hur den görs om du inte vet varför.
Vad är gin egentligen gjort av. Kolla på Bombay Sapphire flaskan. Ingrediensern står på sidan av flaskan.
Lycka Till
Postat: 2008-10-13 11:25    Rubrik: SV: Bartender skola
#3
magnusbergquist
Cocktailguiden har en bok som man kan köpa på Bokus >>
 
 
 

Bloggare på Vinguiden


magnusbergquist
Senaste inlägget: Elektricitet
Läs hela bloggen: Gå dit »
 
Andreas_Kjorling
Senaste inlägget: Nyårsafton
Läs hela bloggen: Gå dit »
 


Se alla bloggare här »

Diskuterade viner

 

0.14132380485535