En härligt kladdig kladdkaka inspirerad av Snickers, toppas med mjuk kolasås och fyllig jordnötsfrosting. En riktigt mäktig kaka som räcker till många.
Kolasås: Värm grädden i en kastrull och ställ åt sidan. Smält sockret i en annan kastrull tills det blir bärnstensfärgat, rör om hela tiden så att det inte bränns. Blanda i smöret, skuret i kuber (det kan bubbla till, så passa dig) och rör om hela tiden, det kan skära sig till en början men fortsätt bara att vispa. Häll i den varma grädden och rör om, låt koka i 5 minuter. Låt kolakrämen svalna och fyll upp i en spritspåse. Häll kolasåsen över den kalla kladdkakan och ställ in i kylen att stelna.
Jordnötsfrosting: Vispa samman jordnötssmör, cream chesse, smör och vaniljpulver. Tillsätt florsockret och vispa lite till. Häll över vispgrädden och vispa på full effekt tills du får en fluffig frosting. Fyll en spritspåse med stjärntyll. Spritsa frostingen i ett fint mönster, eller bred den över kladdkakan och kolasåsen. Låt gärna stå kallt ett par timmar innan servering.