Jag drack i fredags ett bra vin från Spanien. Finca el puig 2003 2737 på systemet.Det är mörkt röd med en fin etikett.Priset är 179 kr kanske litte mycket men inte för ett bra vin. Jag beställde en till för att lagra då smaken var litte sträv. Smaken är sträv med inslag av fat.körsbär,choklad,muskot och läder. Men vinet behöver lagras i alla fall en tre år. Serveras gjärna vid 16-18 grader.
Detta med lagring av vin är intersant så mycket bätre ett vin kan blir efter lagring! Det är märkligt. Jag anser att det är lätt att lagra vin. Det svåra är att inte nalla i förväg. Därför måste man köpa många av samma sort så man kan kola när vinet är färdigt. Alltså prova sig fram om vinet blir bätre eller sämre. Det kan vara svårt.Desutom börja jag gilar Spanska viner mera och mera. Jag tycker de har en bra kvalite
Publicerad: 17 Februari 2009 @ 08:22,
Kategori: spanska viner,
Kommentarer: 0 st
|
|
RSS-feed