Många gånger är det enkla godast. Sedan i våras har jag en myntaplanta på balkongen, planterad med ambitionen att dricka mojitos i ljumna sommarkvällar. Och visst har det blivit en och annan, men desto oftare har jag använt myntan till te, både varmt o kallt. Det varma tet gör jag med kanel, råsocker, mynta och honung. Alltid uppskattat.
Iste, mer för att släcka törsten, gör jag med råsocker, mycket citron och mynta. Två tepåsar får dra en stund i lite hett vatten tillsammans med sockret. Därefter häller jag över det i en halvfull kanna med citronskivor. Is, mynta och omrörning är allt som behövs.
Uppfriskande och inte lika sötsliskigt som många pulverprodukter som finns.
Andreas Kjörling, Sommelier
Publicerad: 14 Augusti 2009 @ 16:44,
Kategori: Egna tankar,
Kommentarer: 0 st
|
|
RSS-feed