Middag på valborgsmässoafton intogs på Cloud Nine, Torsgatan 1 i Stockholm. Krogen är nyöppnad sedan januari och går från klarhet till klarhet. Undertecknad avnjöt ostron, svärdfisk, ost och kaffe. Allt akompanjerat av goda vänner, goda viner och härlig avec: Jacopo Poli's Sarpa di Grappa.
Kunnig personal, spännande internationell meny, med inslag från sydliga breddgrader. Allt förpackat i en smakfullt avlappnad atmosfär. Här finns även ett dessert-rum som jag ännu inte utforskat. En av många anledningar att återvända för att uppleva mer av denna Norra Bantorgspärla. Cloud Nine är verkligen en krog att rekommendera!
Andreas Kjörling, sommelier
Publicerad: 2 Maj 2009 @ 11:12,
Kategori: Egna tankar,
Kommentarer: 0 st
|
|
RSS-feed