Fredag är här, ölen nästan kall och öppnad. Middagen står i begrepp att tillagas. Det blir en steak sandwich. Enkelt, snabbt och gott! Entrecôte (naturkött från Argentina), ruccola, tomat, mozarella, rödlök och rikligt med olivolja. Allt ihoptryckt mellan två ordentliga bitar surdegsbröd. Sen är det bara att greppa, hålla sig över tallriken och känna sig skönt primal, allt medan stora klunar öl rinner ner i halsen.
- Va!! Vin!?
- Joo, det kan nog bli ett glas av det med.....
Andreas Kjörling, sommelier
Publicerad: 20 Mars 2009 @ 20:40,
Kategori: Egna tankar,
Kommentarer: 0 st
|
|
RSS-feed