I år kommer jag inte att jobba på Nobelmiddagen. Känns skönt men samtidigt lite konstigt. Jag har tjänstgjort elva år i rad men i takt med att gamla kollegor försvunnit, nya arbetssätt tillkommit så känns det inte lika lockande längre. Jag vill inte vara den som suckar och säger att det var bättre förr, för det är inte alltid sant, men ändå känns det inte riktigt som samma sak längre. I eftermiddag kommer jag ändå att bege mig till Mellquist på Rörstrandsgatan i Stockholm för att dricka kaffe med en god vän och gammal kollega. Lite traditioner måste man hålla på.
Andreas Kjörling, sommelier
Publicerad: 10 December 2008 @ 10:51,
Kategori: Egna tankar,
Kommentarer: 0 st
|
|
RSS-feed