Rijk´s Shiraz Mourvèdre Cinsault Viognier

Artikelnr

12119

Kategori

RÖDA VINER, Fruktiga & Smakrika

Ursprung

Sydafrika Western Cape

Färg

Mörk, blåröd färg. *

Doft

Ungdomlig, fruktig doft med inslag av blåbär, hallon, lakrits och vanilj. *

Smak

Mycket fruktigt, bärigt vin med inslag av blåbär, hallon, lakrits och vanilj. *

Druvsorter

80% shiraz, 10% mourvèdre, 6% cinsault och 4% viognier

Producent
 

Rijks Private Cellar

Passar till: Serveras vid cirka 16°C till grillade rätter av gris- eller lammkött.
Sök passande hos Ica.se.

Druvorna till den här box kommer huvudsakligen från Rijk's egna vingårdar samt från andra vingårdar runt om i Sydafrika. Rijk's köper druvorna från oberoende odlare, men vinmakarna på Rijk's har full kontroll på allt från odling till skörd genom ett nära.

Det här är ett utmärkt allroundvin som passar bra till medelkraftiga rätter av fågel, kött och vilt som gärna kan ha inslag av sötma från exempelvis honung (barbeque och marinader), rostade rotfrukter eller puréer av rotfrukter eller kraftigt inkokta skysåser som är smaksatta med starkvin. Inslag av en viss sälta, från exempelvis rökt sidfläsk, och lite feta konsistenser (gräddsås, gratäng, potatispuré eller krämiga ostar) ärockså utmärkta till vinet. Serveras vid 16 till 18 grader.

Om producenten:
Efter 20 års arbete i Kapstaden så beslutade sig Neville och Sonja Dorrington att det var dags att flytta ut på landet! Då de redan var samlare av vin samt älskade god mat så började deras sökande efter en vingård omgående. Månader senare så beslutade de sig för" Lets do it all from scratch". De förälskade sig i the "Tulbagh valley" som ligger extremt vackert en timma från Kapstaden. Det visade sig snart att detta var det perfekta läget för att odla druvor för att tillverka högkvalitativa viner. 136 hektar aldrig tidigare uppodlade marker. Sluttningar mot norr, söder, öst och väst. Tillgång till vatten från floden "Klein Berg River" . Nu började utmaningen......som senare har belönats med ett antal priser i Syd Afrika, såsom bästa vin, bästa producent etc.. På ägorna finns nu också en otrolig anläggning med 15 rum samt en fantastisk restaurang. Var och hur kan man njuta bättre av god mat och fantastiska viner än på just Rijk´s Private Cellars? Alla viner finns i högst begränsade kvantiteter och vi utlovar stor njutning.

Alkoholhalt: 14,5%
Rijk´s Shiraz Mourvèdre Cinsault Viognier marknadsförs av Primewine AB. Besök även deras webbplats på www.primewine.se.

Rijk´s Shiraz Mourvèdre Cinsault Viognier finns i Systembolagets beställningssortiment.
Se om du kan beställa varan här.

Många av uppgifterna ovan är hämtade från Systembolaget.se. Även om vi gör vårt bästa för att hålla alla uppgifter uppdaterade, så måste vi reservera oss för eventuella felaktigheter som beror på och ändringar i Systembolagets sortiment och flaskdatabas.